企业如果注销了他没有告诉员工，员工怎么样争

企业注销未通知员工，员工可依法追责。依据《公司法》相关规定，若企业未经依法清算注销，股东等需对债务承担赔偿责任，否则可能造成员工权益受损且无法挽回。
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员工可通过法律途径维权，如起诉股东或实际控制人。选择方式需根据具体情况，如是否有证据、损失大小等决定，建议咨询专业律师以获取最佳方案。
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企业注销未告知，员工可维权。操作如下：1. 收集证据，如劳动合同、工资单等；2. 咨询律师，了解自身权益及维权途径；3. 若符合条件，向法院起诉相关责任人，要求赔偿。